Bienvenue sur le site de l'Union de la Sommellerie Française Champagne-Ardenne.
Notre association rassemble des femmes et des hommes animés par une même passion: faire vivre, transmettre et promouvoir la culture du vin et, bien sûr, celle du Champagne. A travers nos rencontres, nos dégustations, nos visites de domaines et nos événements professionnels, nous cultivons la partage des connaissances et l'exigence qui font la richesse de notre métier.
Depuis plusieurs années, la régions Champagne-Ardenne connaît un véritable élan. De nouveaux sommeliers nous rejoignent, des projets voient le jour et les liens avec les vignerons et les maisons de champagne ne cessent de se renforcer. Ensemble, nous travaillons à faire rayonner notre profession et notre territoire.
Ce site est une porte ouverte sur la vie de notre association régionale : vous y découvrirez nos actualités, nos événements, ainsi que les initiatives qui font vivre la sommellerie dans notre région.
Au nom de tous les membres de l'UDSF Champagne-Ardenne, je vous souhaite la bienvenue et espère vous retrouver très prochainement lors de l'un de nos rendez-vous.
Sébastien JULIEN - Président
« Le sommelier est un professionnel du secteur vitivinicole et de celui de la restauration (restaurants, bars à vins), cavistes, ou autres acteurs de la distribution qui recommandent et servent des boissons au niveau professionnel. Son champ d’action se situe au niveau du service du vin en restauration ou dans les établissements vendant du vin ainsi qu’au niveau de conseil spécialisé pour les acteurs du marché du vin pour assurer la présentation et le service adéquats des produits… »